Sunday, June 16Ulasandunia | Kumpulan Cerita Seputar Informasi Dunia

Tag: Sumatera Barat

Berbagai Jenis Camilan Lezat Khas Sumatera Barat Yang Kaya Rasa

Berbagai Jenis Camilan Lezat Khas Sumatera Barat Yang Kaya Rasa

Kuliner, Unik
Tak hanya Kelok 9 dan juga Jam Gadang saja yang tersohor, Sumatera Barat dikenal memiliki aneka sajian yang nikmat dan kaya rasa. Perpaduan bumbu melimpah dengan bahan-bahan tradisional menghasilkan cita rasa masakan yang bisa bikin siapa pun tak berhenti untuk menyantapnya. Sebut saja rendang, dendeng balado hingga sajian itiak bernama lado hijau. Saking lezatnya, beberapa makanan khas Sumatera Barat ini telah berhasil menembus pasar internasional dengan rasa yang tak kalah lezat dari makanan negara lain. Selain makanannya, Provinsi Sumatera Barat ternyata juga memiliki segelintir camilan khas yang tidak boleh kamu lewatkan. Mulai dari camilan manis, pedas dan juga gurih sangat cocok disantap sembari menikmati pemandangan indah Sumatera Barat. Berikut kumparan (kumparan.com) rangkum 7...
Macam-macam Jenis Rendang Yang Mungkin Kamu Belum Tahu

Macam-macam Jenis Rendang Yang Mungkin Kamu Belum Tahu

Berita, Kuliner
Jika membahas makanan khas Sumatera Barat, apa yang terbesit dipikiranmu pertama kali? Apakah rendangnya? Jika iya, makanan ini memang sudah menjadi kuliner ikonik di provinsi yang beribu kota di Padang tersebut. Cita rasa rendang yang gurih, asin, kaya bumbu, dan rempah memang terasa sedap apalagi disantap bersama nasi putih hangat yang masih mengepul. Hmm, membayangkannya saja sudah bikin ngiler ya. Menurut sejarah, di daerah asalnya rendang merupakan sajian wajib ketika upacara adat, penyambutan tamu kehormatan atau acara besar lainnya. Rendang kian populer seiring mulai banyaknya masyarakat Minangkabau yang merantau ke daerah lain di Indonesia. Bumbunya yang kaya rempah juga merupakan pengaruh dari budaya pedagang Gujarat, India. Di Indonesia sendiri orang mengenal rendang berupa ...