Thursday, June 27Ulasandunia | Kumpulan Cerita Seputar Informasi Dunia

Tag: memasak

Bermacam-macam Jenis Pisau Dapur Beserta Kegunaannya

Bermacam-macam Jenis Pisau Dapur Beserta Kegunaannya

Kuliner, Tips
Saat memasak, biasanya sebagian orang hanya menggunakan satu jenis pisau saja untuk memotong segala macam bahan pangan mulai dari daging, sayuran dan bahkan bumbu masak. Padahal, tak semua bahan makanan cocok diolah dengan menggunakan satu jenis pisau yang sama. Karena pisau sejatinya terbagi ke dalam beberapa jenis yang sudah disesuaikan dengan kegunaannya. Ada pisau daging, pisau roti, hingga pisau carving untuk membuat hiasan dari buah dan sayuran. Bentuknya pun disesuaikan dengan fungsi penggunaannya agar kegiatan memotong bahan makanan menjadi lebih mudah dan efisien. Ingin tahu jenis pisau apa saja yang sering digunakan untuk mengolah bahan makanan? Berikut kumparan (kumparan.com) rangkum delapan jenis pisau dapur dan kegunaannya seperti dilansir Carftsy: Chef's knife ...
Ini Dia Cara Sehat Untuk Memasak Mie Instan

Ini Dia Cara Sehat Untuk Memasak Mie Instan

Kesehatan, Kuliner
Suka makan mi instan? Kandungan nutrisi yang buruk pada mi instan membuat sajian satu ini tak pernah direkomendasikan untuk disantap sebagai menu sehari-hari. Tingginya sodium, MSG, dan pengawet di dalamnya menjadi penyebab mi instan kurang baik bila dikonsumsi terlalu sering. Namun, bagi kamu yang tetap ingin menyantap mi instan, ada cara tertentu untuk membuat sajian mi instan buatanmu lebih sehat dan bernutrisi. Berikut kumparanFOOD rangkum tujuh tips sehat mengolah mi: Membaca komposisi bahan pada kemasan mi instan Dilansir laman Shape, rata-rata satu bungkus mi instan memiliki kandungan sodium sebanyak 1.700 mg atau setara dengan 85 persen asupan sodium yang disarankan. Asupan sodium yang terlalu berlebihan dapat meningkatkan risiko terkena hipertensi dan stroke. Untuk itu, s...