Friday, September 20Ulasandunia | Kumpulan Cerita Seputar Informasi Dunia

Tag: Jariang

Macam-macam Jenis Rendang Yang Mungkin Kamu Belum Tahu

Macam-macam Jenis Rendang Yang Mungkin Kamu Belum Tahu

Berita, Kuliner
Jika membahas makanan khas Sumatera Barat, apa yang terbesit dipikiranmu pertama kali? Apakah rendangnya? Jika iya, makanan ini memang sudah menjadi kuliner ikonik di provinsi yang beribu kota di Padang tersebut. Cita rasa rendang yang gurih, asin, kaya bumbu, dan rempah memang terasa sedap apalagi disantap bersama nasi putih hangat yang masih mengepul. Hmm, membayangkannya saja sudah bikin ngiler ya. Menurut sejarah, di daerah asalnya rendang merupakan sajian wajib ketika upacara adat, penyambutan tamu kehormatan atau acara besar lainnya. Rendang kian populer seiring mulai banyaknya masyarakat Minangkabau yang merantau ke daerah lain di Indonesia. Bumbunya yang kaya rempah juga merupakan pengaruh dari budaya pedagang Gujarat, India. Di Indonesia sendiri orang mengenal rendang berupa ...