Wednesday, January 29Ulasandunia | Kumpulan Cerita Seputar Informasi Dunia

Tag: Daging Kambing

Ini Dia Beberapa Tips Untuk Mengolah Daging Kambing

Ini Dia Beberapa Tips Untuk Mengolah Daging Kambing

Kuliner, Tips
Di hari raya Idul Adha, olahan serba daging kambing jadi menu yang wajib disajikan setelah melaksanakan ibadah salat. Namun bagi sebagian orang, mengolah daging kambing merupakan hal yang merepotkan. Apalagi, daging kambing identik dengan aroma kuat serta tekstur dagingnya yang alot. Salah teknik pengolahannya, cita rasa olahan daging kambing bisa menjadi kurang sedap. Tapi tak perlu khawatir, ada beberapa teknik dan trik jitu mengolah daging kambing agar bebas bau prengus. Tekstur dagingnya pun bisa jadi empuk. Yuk, ikutin lima tips mengolah daging kambing agar bebas prengus dan lebih empuk: Marinasi daging kambing dengan nanas Melumuri potongan daging kambing dengan nanas parut sebelum diolah, bisa membuat teksturnya lebih lembut. Sebab menurut celebrity chef, Yuda Bust...
Ternyata Daging Kambing Itu Punya Banyak Manfaat Loh

Ternyata Daging Kambing Itu Punya Banyak Manfaat Loh

Kesehatan, Kuliner, Tips
Daging kambing merupakan tipe daging merah yang dihasilkan dari kambing muda. Banyak orang beranggapan, daging kambing tinggi kolesterol. Padahal, daging kambing tidak selalu jahat. Tidak hanya kaya akan protein berkualitas, daging kambing juga kaya vitamin dan mineral, termasuk zat besi, seng dan juga Vitamin B12. Oleh karena itu, kambing juga bisa menjadi komponen pola makan sehat ketika dikonsumsi secara moderat. Beberapa manfaat konsumsi daging kambing, di antaranya: Menjaga otot Daging adalah salah satu sumber protein yang baik. Sebab di dalamnya terkandung pula sembilan asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh dan disebut sebagai protein komplet. Protein yang berkualitas tinggi sangat penting untuk menjaga massa otot, terutama bagi orang dewasa. Asupan protein yang tidak...
Ini Dia Buah Yang Mampu Menurunkan Kolesterol Kamu

Ini Dia Buah Yang Mampu Menurunkan Kolesterol Kamu

Kesehatan, Kuliner
Idul Adha memang identik dengan aneka menu berbahan dasar daging. Baik itu daging sapi atau kambing, semuanya diolah menjadi beragam hidangan yang menggugah. Meski lezat namun sayangnya olahan daging merah ini justru bisa menjadi penyebab meningkatnya kolesterol. Nah, salah satu cara mudah untuk menetralisir olahan daging adalah dengan mengonsumsi buah-buahan. Selain memberikan sensasi segar dan nikmat, kabarnya jenis buah tertentu juga bisa membantu mengurangi kadar lemak dan kolesterol dalam darah. Buah apa yang dimaksud? Berikut kumparan rangkum untuk kamu. Nanas Berbicara soal nanas, pasti langsung terbayang dengan rasanya yang manis-asam nan menyegarkan. Salah satu buah tropis ini memang paling pas disajikan untuk mendinginkan tenggorokan di tengah cuaca panas menye...