Wednesday, March 20Ulasandunia | Kumpulan Cerita Seputar Informasi Dunia

Tag: asam lemak

Ternyata Gorengan Mampu Melawan Pemanasan Global

Ternyata Gorengan Mampu Melawan Pemanasan Global

Berita
Penggunaan minyak goreng dalam memasak makanan memiliki kemungkinan untuk membuat suhu udara lebih dingin. Dilansir dari dailysabah.com, hasil studi Dr. Christian Pfrang dari University of Reading dan Dr. Adam Squires dari University of Bath yang dipublikasikan di jurnal Nature Communications, menemukan sebuah hubungan antara formasi awan dengan molekul asam lemak yang banyak ditemui pada makanan yang digoreng. Menurut para peneliti, molekul asam lemak dapat membentuk sebuah struktur kompleks dengan aeorosol di udara yang menjadikannya lebih tahan lama berada di atmosfer dibandingkan molekul lainnya. Sebelumnya para peneliti telah mengetahui molekul asam lemak hasil emisi dari menggoreng makanan dapat melapisi aeorosol yang ada di atmosfer. Tapi, ini adalah kali pertama para peneliti m...
Asam Lemak Omega 3 Baik Untuk Perkembangan Otak, Ini Buktinya!

Asam Lemak Omega 3 Baik Untuk Perkembangan Otak, Ini Buktinya!

Breaking News, Kesehatan, Tips
Asam lemak omega 3 memang paling banyak terdapat pada ikan yang hidup di laut, sehingga jangan heran agar anak tumbuh cerdas lebih banyak berikan makanan laut, dimana ini juga bagus untuk kesehatan jantung. Namun secara keseluruhan, ikan banyak mengandung omega 3 yang sangat bagus untuk merangsang perkembangan otak. Hal ini masih jadi bahan perdebatan namun menemukan satu titik temu, dimana Simon Dyall yang ada dalam Time.com mengatakan jika terdapat kandungan asam lemak omega 3 pada ikan, ini akan sangat bagus untuk fundamental kinerja otak, apalagi untuk anak-anak. Sehingga sudah jelas, jika banyak konsumsi ikan otak akan bekerja lebih maksimal. Bahkan disebutkan lagi, omega 3 merupakan lemak tak jenuh tunggal atau banyak disebut dengan DHA dan EPA, ini banyak terdapat pada kandungan...