Friday, August 23Ulasandunia | Kumpulan Cerita Seputar Informasi Dunia

Resep Stick Ikan Buatan Sendiri

Saya seorang ahli gizi dan membutuhkan makanan ikan yang sehat. Lembab di dalam dan di luar renyah, ini sangat enak dengan kentang goreng atau sayuran panggang dan saus tartar buatan sendiri yang rendah lemak.

Total Waktu: 25 menit

Bahan

1/2 cangkir remah roti kering

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh paprika

1/2 sendok teh bumbu lemon-lada

1/2 cangkir tepung serbaguna

1 telur besar, kocok

3/4 pon fillet cod, potong menjadi 1 inci

Semprotan memasak rasa mentega

Cara membuatnya

  1. Memanaskan lebih dulu oven ke 400 °. Dalam mangkuk dangkal, campur remah roti dan bumbu. Tempatkan tepung dan telur dalam mangkuk dangkal yang terpisah. Celupkan ikan dalam tepung untuk melapisi kedua sisi; lepaskan kelebihan. Celupkan ke dalam telur, lalu dalam campuran remah, tepuk untuk membantu melapisi.
  2. Tempatkan di atas loyang yang dilapisi dengan semprotan memasak; semprot dengan semprotan memasak rasa mentega. Panggang 10-12 menit atau sampai ikan mulai mudah mengelupas dengan garpu, berputar sekali.

Fakta nutrisi

1 porsi: 278 kalori, 4g lemak (1g lemak jenuh), kolesterol 129mg, 718mg natrium, karbohidrat 25g (gula 2g, serat 1g), 33g protein. Pertukaran Diabetes: 4 daging tanpa lemak, 1-1 / 2 pati.