Friday, August 23Ulasandunia | Kumpulan Cerita Seputar Informasi Dunia

Pie Cobbler Pecan

Saya tidak dapat menemukan resep, jadi saya mengambilnya sendiri dan membuat hidangan penutup yang luar biasa ini yang menggabungkan kemudahan tukang sepatu dan rasa pai pecan yang kaya. Rasanya bahkan lebih enak dengan es krim atau topping kocok.

Total Waktu: 50 menit

Menyajikan: 12 porsi

Bahan

1/2 cangkir mentega, potong dadu

1 cangkir ditambah 2 sendok makan tepung serbaguna

3/4 gelas gula

3 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh garam

2/3 gelas susu 2%

1 sendok teh ekstrak vanila

1-1 / 2 gelas pecan cincang kasar

1 gelas gula merah dikemas

3/4 cangkir bit toffee

1-1 / 2 gelas air mendidih

Es krim vanila, opsional

Cara membuatnya

  1. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 °. Tempatkan mentega dalam ukuran 13×9-in. loyang; Panaskan wajan dalam oven 3-5 menit atau sampai mentega cair. Sementara itu, campurkan tepung, gula, baking powder dan garam. Aduk susu dan vanila hingga tercampur.
  2. Hapus loyang dari oven; tambahkan adonan. Taburi dengan pecan, gula merah dan bit toffee. Perlahan tuangkan air mendidih di atasnya (jangan diaduk). Panggang, terbuka, hingga berwarna cokelat keemasan, 30-35 menit. Dinginkan di rak kawat selama 30 menit (tukang sepatu akan menebal saat pendinginan). Sajikan hangat dan jika diinginkan, dengan es krim.

Fakta nutrisi

1 porsi: 411 kalori, 23g lemak (8g lemak jenuh), 26mg kolesterol, 327mg natrium, 51g karbohidrat (41g gula, 2g serat), 3g protein.