Wednesday, April 24Ulasandunia | Kumpulan Cerita Seputar Informasi Dunia

Kuliner

Kuliner membahas tentang Makanan Sehat, Makanan Jepang, Makanan Tradisional, makanan ringan, makanan enak, produk makanan, pengertian makanan, resep makanan, toko makanan, makanan indonesia

Siapa Saja Srikandi-srikandi Kuliner Di Indonesia

Siapa Saja Srikandi-srikandi Kuliner Di Indonesia

Berita, Kuliner
Bicara soal emansipasi di dunia kuliner Indonesia saat ini, tidak sedikit sosok chef perempuan yang memiliki kualitas dan kemampuan yang mumpuni dan dapat bersaing di dunia dapur yang didominasi oleh kaum adam. Dalam rangka memperingati hari Kartini, ini dia 5 Srikandi kuliner Indonesia. Tentunya banyak chef perempuan lain yang bisa ada di dalam list ini, tapi aku hanya merangkum beberapa yang ada di antaranya. So here we go! Talita Setyadi Nama Talita Setyadi bukanlah nama yang asing di dunia pastry chef, mengingat julukan The Queen of Pastry yang disematkan kepadanya. Melalui brand "BEAU" yang dibangun oleh chef Talita, ia menghadirkan roti dengan bahan berkualitas tinggi dan presentasi yang cantik ditambah rasa yang sudah diakui banyak orang. Berlokasi di Jalan Cikajang No. 29, BEAU...
Ini Dia Cara Sehat Untuk Memasak Mie Instan

Ini Dia Cara Sehat Untuk Memasak Mie Instan

Kesehatan, Kuliner
Suka makan mi instan? Kandungan nutrisi yang buruk pada mi instan membuat sajian satu ini tak pernah direkomendasikan untuk disantap sebagai menu sehari-hari. Tingginya sodium, MSG, dan pengawet di dalamnya menjadi penyebab mi instan kurang baik bila dikonsumsi terlalu sering. Namun, bagi kamu yang tetap ingin menyantap mi instan, ada cara tertentu untuk membuat sajian mi instan buatanmu lebih sehat dan bernutrisi. Berikut kumparanFOOD rangkum tujuh tips sehat mengolah mi: Membaca komposisi bahan pada kemasan mi instan Dilansir laman Shape, rata-rata satu bungkus mi instan memiliki kandungan sodium sebanyak 1.700 mg atau setara dengan 85 persen asupan sodium yang disarankan. Asupan sodium yang terlalu berlebihan dapat meningkatkan risiko terkena hipertensi dan stroke. Untuk itu, s...
Camilan Lezat Ini Bisa Menjadi Pereda Stres Saat Bekerja

Camilan Lezat Ini Bisa Menjadi Pereda Stres Saat Bekerja

Kesehatan, Kuliner
Rasa stres dan tertekan bisa datang dari mana saja. Tak terkecuali saat bekerja. Deadline yang menumpuk ditambah tuntutan tugas yang tak kunjung selesai memang bisa merusak mood kita. Padahal menurut jurnal berjudul 'The Influence of Positive Mood on Different Aspects of Cognitive Control' yang diterbitkan tahun 2011, suasana hati bisa mempengaruhi kemampuan seseorang dalam mengingat dan menyelesaikan sebuah masalah. Nah, untuk menghilangkan stres saat bekerja, banyak orang yang akhirnya memilih makanan sebagai peredanya. Namun, makanan yang disantap pun ternyata enggak boleh sembarangan, lho. Beberapa makanan terutama yang mengandung gula dan garam yang tinggi justru akan mengakibatkan datangnya mood swing, atau perubahan suasana hati secara drastis. Tak perlu khawatir, ganti saja cam...
Makanan-makanan Ini Bisa Buat Kamu Kenyang Lebih Lama

Makanan-makanan Ini Bisa Buat Kamu Kenyang Lebih Lama

Kuliner, Tips
Sering merasa cepat lapar padahal kamu baru saja selesai makan satu jam yang lalu? Bisa jadi, makanan yang kamu santap memang hanya memberi efek kenyang 'semu' karena cepat dicerna. Bahkan, beberapa makanan tersebut bisa membuat energi kita drop setelah beberapa saat. Ujung-ujungnya, badan malah terasa lemas dan tak berenergi. Nah, supaya tubuh kita bisa tetap berenergi sepanjang hari, ada baiknya untuk mengkonsumsi makanan yang kaya akan serat, karbohidrat kompleks, serta protein. Dapat membuat kita kenyang lebih lama dan menjaga kestabilan gula darah, sederet makanan tersebut juga bisa dikonsumsi sebelum melakukan puasa seharian saat Nyepi. Apa saja? Berikut ulasan selengkapnya: Ikan salmon Kaya akan nutrisi dan vitamin B12, ikan salmon menjadi salah satu makanan yang berperan u...
Hati-hati, Makanan Ini Ditengarai Bisa Sebabkan Keguguran

Hati-hati, Makanan Ini Ditengarai Bisa Sebabkan Keguguran

Kesehatan, Kuliner
Gilang Dirga dan istri pernah dua kali kehilangan buah hatinya sebelum sempat lahir ke dunia. Ya, ini merupakan kedua kalinya sang istri, Adiezty Fersa mengalami keguguran. Ia juga memang sempat keguguran setelah pada tahun 2016 lalu karena janinnya tidak berkembang sempurna. Hal itu terungkap dari sebuah foto yang sudah beredar di akun gosip di Instagram. Karena adanya berita ini, ucapan belasungkawa mengalir deras di kolom komentarnya. Makanan bisa jadi penyebab keguguran. Banyak yang jadi penyebab keguguran. Misalnya saja infeksi, masalah hormonal, kelainan rahim dan juga faktor gaya hidup. Diantara semua itu ada juga yang datangnya dari makanan. Jika Anda sedang hamil, maka ada beberapa makanan yang sebaiknya dihindari demi kesehatan janin. Sushi Ada 2 jenis sushi, yakni yang ...
Kedai Kopi Di Thailand Gunakan Barista Seksi Untuk Tarik Pelanggan

Kedai Kopi Di Thailand Gunakan Barista Seksi Untuk Tarik Pelanggan

Berita, Dewasa, Kuliner, Unik
Pemilik Nina Coffee Shop yang terletak di Chonburi, Thailand kini terancam hukuman penjara setelah cafe tersebut menggungah foto pelayan tokonya yang hanya mengenakan apron. Pemilik cafe, Prasong Sukkorn terancam hukuman penjara sampai 5 tahun atau denda 100 ribu baht karena karena melanggar Computer Act, The Nation melaporkan. Otoritas memanggil pemilik cafe pada Minggu lalu beserta kedua model yang diidentifikasi bernama Arisa Suwannawong dan Minggomut “Ming” Kongsawas. Pemilik cafe menjelaskan bahwa niatnya merekrut model tersebut adalah untuk promosi, bukan untuk tindakan cabul atau penodaan masyarakat. Pemilik cafe mengaku mendapatkan ide tersebut setelah salah satu model menawarkan diri untuk membantu dengan balasan kopi gratis. Suwannawong berkata, "Aku berbicara pada pemilik c
Inilah Makanan Yang Bisa Ringankan Mata Lelah Karena Radiasi

Inilah Makanan Yang Bisa Ringankan Mata Lelah Karena Radiasi

Kesehatan, Kuliner, Tips
Bekerja seharian penuh di depan layar komputer atau handphone seringkali membuat mata merasa lelah. Saat mata sudah mulai lelah, pandangan akan menjadi buram, dan sulit untuk fokus kembali. Dampak yang lebih buruk lagi, radiasi yang disebabkan oleh layar tersebut juga bisa mengganggu kesehatan mata. Untuk itu, selalu sempatkan untuk beristirahat dan beralih sejenak dari monitor ketika mata kita mulai lelah. Selain itu, beberapa jenis makanan juga bisa membantu meringankan ‘beban’ pada mata, serta membantu menjaga kesehatannya. Apa saja? Berikut lima makanan yang bisa dikonsumsi saat mata mulai terasa lelah: Sayuran hijau Sayur-sayuran hijau kaya akan kandungan lutein-- salah satu jenis nutrisi yang penting bagi kesehatan mata, khususnya retina. Selain itu, sayuran hijau juga memba
Jangan Lupa Sarapan Bakmi Ayam Legendaris Ini Saat Kamu Berada Di Bandung

Jangan Lupa Sarapan Bakmi Ayam Legendaris Ini Saat Kamu Berada Di Bandung

Kuliner, Travel, Wisata
Selain mie kocok, Bandung juga terkenal dengan bakmi ayamnya yang enak. Beberapa tempat makan bakmi ini juga punya rasa enak dan bisa jadi rekomendasi. Mie dengan tekstur yang cukup kenyal dan diolah dengan bumbu plus kecap yang sangat enak. Apalagi ditambah dengan potongan daging ayam yang cukup manis serta gurih. Makin enak dipadu bersama dengan bakso, pangsit rebus hingga potongan babat yang empuk. Kalau kamu ke Bandung, langsung saja mampir ke warung bakmi yang enak ini. Mie Bakso Akung Mampir ke Bandung, cobalah kamu cicip mie baso yang sangat legendaris ini. Jika Anda menonton film Dilan 1990, pasti Anda mengingat adegan ketika Dilan makan bersama Milea di salah satu warung makan. Masih bernuansa tahun 90-an, warung ini memang sudah menjadi salah satu yang melegenda di Band...
Inilah Makanan Yang Mampu Tingkatkan Kinerja Otak Manusia

Inilah Makanan Yang Mampu Tingkatkan Kinerja Otak Manusia

Kesehatan, Kuliner
Salmon merupakan makanan untuk otak yang baik dikonsumsi karena mengandung omega-3, Ini adalah asam lemak yang juga ditemukan dalam otak kita. Penelitian telah menunjukkan omega-3 memiliki banyak manfaat yang dapat membantu meningkatkan kemampuan otak. Buah beri kaya akan antioksidan, yang dapat melindungi otak dan meningkatkan memori. Yang termasuk buah-buahan berry di antaranya blueberry, mulberry, dan ceri. Alpukat merupakan salah satu makanan yang kaya akan asam lemak yang disebut asam oleat. Buah ini dapat membantu meningkatkan kemampuan otak dengan menciptakan sebuah selubung di sekitar otak yang dikenal sebagai mielin. Mielin membantu proses informasi pada kecepatan hingga sekitar 300 km/ jam. Bayam adalah makanan yang bisa meningkatkan fungsi dan kinerja otak. Pasalnya, bayam j...
Mau Tahu Seperti Apa Warteg Drive Thru Di SCBD

Mau Tahu Seperti Apa Warteg Drive Thru Di SCBD

Berita, Kuliner, Unik
Sebuah warung makan sederhana yang terletak di kawasan perkantoran Sudirman Central Business District (SCBD), Sudirman, Jakarta Selatan memiliki konsep yang cukup unik. Di warung ini, pelanggan bisa membeli makanan layaknya 'drive thru' di sebuah restoran cepat saji. Posisi warung ini berada di balik tembok, di samping sebuah parkiran motor di Grand Lucky Superstore. Sejumlah karyawan yang ada di sekitar Grand Lucky atau perkantoran di SCBD juga sering membeli ke warung tersebut. Mereka membeli lewat bolongan ala drive thru karena lebih praktis dan jika berjalan ke warung itu membutuhkan waktu yang lebih panjang. Ada pemandangan unik di kawasan perkantoran Sudirman Central Business District (SCBD), Sudirman, Jakarta Selatan. Di antara gedung-gedung tinggi di wilayah tersebut terselip s...