Monday, October 21Ulasandunia | Kumpulan Cerita Seputar Informasi Dunia

Kuliner

Kuliner membahas tentang Makanan Sehat, Makanan Jepang, Makanan Tradisional, makanan ringan, makanan enak, produk makanan, pengertian makanan, resep makanan, toko makanan, makanan indonesia

Manfaat Mengonsumsi Jengkol Untuk Kesehatan Manusia

Manfaat Mengonsumsi Jengkol Untuk Kesehatan Manusia

Kesehatan, Kuliner
Jengkol merupakan salah satu menu favorit sebagian masyarakat Indonesia. Selain memiliki rasa yang khas, jengkol rupanya juga mempunyai segudang manfaat kesehatan bagi tubuh Anda. Makanan berbau menyengat ini ternyata kaya zat besi, kalsium, dan protein. Melansir Dr. Health Benefits, berikut lima manfaat jengkol yang perlu Anda tahu. Mencegah anemia Anemia sering ditandai dengan tubuh yang lemah, mudah lelah dan tidak bersemangat. Hal ini disebabkan oleh kurangnya produksi sel darah merah dalam tubuh. Rupanya, jika Anda adalah salah satu orang dengan masalah ini, mengonsumsi jengkol bisa menjadi jawabannya. Sebab, jengkol dikenal kaya akan zat besi yang berguna untuk memperbanyak produksi sel darah merah. Menguatkan tulang Selain kaya akan kandungan zat besi dan protein, jengkol ...
Benarkah Bawang Putih Dan Jahe Bisa Mengobati Kanker

Benarkah Bawang Putih Dan Jahe Bisa Mengobati Kanker

Kesehatan, Kuliner
Bawang putih dan jahe merupakan rempah dapur yang didapuk bisa mengobati kanker. Apa benar jika kedua bahan-bahan dapur tersebut ampuh sembuhkan kanker? Benarkah bawang putih bisa mengobati kanker? Bawang putih saat ini masih terus diteliti kemampuannya dalam mengurangi risiko kanker. Sebenarnya tidak cukup bukti bahwa mengonsumsi bawang putih dalam jumlah yang banyak dapat mencegah kanker. Menjadikan bawang putih sebagai bagian dari menu makanan sehari-hari merupakan hal yang baik dilakukan. Kecuali jika ditemukan masalah dalam pengobatan yang sedang dijalani oleh seseorang tersebut. Sebagian besar hasil penelitian pun juga menyebutkan bahwa bawang putih memberikan efek yang besar. Konsumsi bawang putih dapat menurunkan risiko penyakit kanker pada perut, prostat, mulut, tenggorokan...
Beberapa Makanan Yang Bisa Meredakan Amarah Kamu Saat Lapar

Beberapa Makanan Yang Bisa Meredakan Amarah Kamu Saat Lapar

Kuliner, Psikologi, Tips
Apa kamu pernah merasa sangat lapar sampai rasanya ingin marah-marah? Atau, apa kamu punya teman yang kalau lapar suka marah-marah? Ternyata, secara ilmiah lapar memang membuat naik darah. Rasa lapar biasanya itu diawali dengan suara “keroncongan” di dalam perut, berlanjut dengan lemas dan lalu kelelahan. Beberapa orang yang sedang lapar juga sering menderita sakit kepala, penglihatan kabur, kebingungan dan pusing. Selanjutnya mereka kelaparan dan akan membuat orang benar-benar bertemperamen buruk, mudah marah dan rewel. Kenapa rasa lapar membuat orang mudah marah? Kemarahan adalah keadaan emosional yang disebabkan oleh keluhan atau suatu penderitaan. Orang bisa marah karena orang lain, karena suatu kejadian, atau karena dirinya sendiri. Dilansir Livestrong, rasa lapar memang memicu a
Makanan-makanan Ini Ternyata Bisa Sebabkan Halusinasi

Makanan-makanan Ini Ternyata Bisa Sebabkan Halusinasi

Kesehatan, Kuliner, Psikologi
Makanan tak hanya berfungsi membuat perut kenyang saja, namun juga bisa menyebabkan efek tertentu pada pikiran. Beberapa makanan, misalnya, dapat mengubah suasana hati kita. Rasa senang, sedih, hingga perubahan mental ringan dapat berubah dengan sesuap makanan saja. Bukan itu saja, ternyata beberapa jenis makanan juga bisa menyebabkan halusinasi. Oleh sebab itu, sebaiknya batasi jumlah konsumsinya, agar tidak membahayakan tubuh dan menyebabkan overdosis. Berikut telah kumparan rangkum lima makanan dan minuman yang bisa menimbulkan halusinasi, di antaranya: Cabai Seorang jurnalis dari National Public Radio pada tahun 2011 pernah mengalami semacam halusinasi usai makan cabai HP22B. Cabai asal South Carolina itu telah tercantum dalam Guinness Book of World Records karena mem...
Camilan Dari Buah Pengganti Permen Yang Sangat Menyehatkan

Camilan Dari Buah Pengganti Permen Yang Sangat Menyehatkan

Kesehatan, Kuliner
Anak-anak hingga orang dewasa, mungkin hampir semuanya suka dengan camilan manis, bukan? Es krim hingga permen, memang nikmat disantap di sela-sela beraktivitas. Legitnya aneka camilan ini membuat suasana hati semakin tenang dan rileks. Tak jarang permen juga dimanfaatkan untuk menambah fokus hingga mengurangi stres saat bekerja. Namun di balik legitnya camilan manis, termasuk permen, tentu ada juga efek sampingnya. Mulai dari kenaikan gula darah, obesitas, hingga diabetes mengintai saat seseorang terlalu banyak menyantap makanan manis. Tapi bila kamu tidak bisa lepas dari camilan manis, tak ada salahnya menggantinya dengan buah-buahan. Dilansir jurnal Centers for Disease Control and Prevention tahun 2014, diet buah-buahan bisa membantu meningkatkan metabolisme hingga mencegah serangan...
Buah-buahan Ini Bisa Bikin Kamu Segar Dan Berenergi

Buah-buahan Ini Bisa Bikin Kamu Segar Dan Berenergi

Kesehatan, Kuliner
Saat kekurangan energi, tubuh cenderung lemas dan cepat merasa lelah. Produktivitas jadi terhenti, padahal masih banyak pekerjaan yang harus diselesaikan. Kalau sudah begini, biasanya salah satu cara yang kerap dilakukan adalah meneguk kopi. Eits, meski bisa memberimu lonjakan energi seketika, tapi konsumsi kopi yang berlebihan malah akan membuatmu merasa lemas, lho. Alih-alih mengonsumsi kopi atau minuman berenergi, kamu bisa menyantap buah-buahan sebagai pilihan alternatif. Beberapa buah dapat memperlambat proses penyerapan karbohidrat, sehingga membuat energi dapat bertahan dalam waktu lebih lama. Lalu, buah apa saja yang bisa kamu konsumsi? Simak ulasan yang telah kumparan rangkum berikut ini, yuk! Pisang Bila kamu mencari kudapan praktis yang bisa memberikan energi ...
Manfaat Mengagumkan Buncis Untuk Yang Menderita Diabetes

Manfaat Mengagumkan Buncis Untuk Yang Menderita Diabetes

Kesehatan, Kuliner
Buncis merupakan salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Sebab, salah satu keluarga sayuran hijau ini memiliki harga yang terjangkau dan dapat diolah dengan berbagai cara. Buncis merupakan tanaman dari keluarga polong-polongan, yang kaya akan serat dan protein. Dalam beberapa penelitian, buncis bahkan disebutkan mampu membantu penderita diabetes mellitus tipe 2 untuk mengontrol kondisi penyakitnya. Sekilas tentang diabetes mellitus Diabetes mellitus tipe 2 alias kencing manis adalah penyakit tidak menular yang angka kejadiannya semakin meningkat dari tahun ke tahun. Penyakit ini terjadi ketika tubuh tidak dapat membuat insulin yang cukup, sehingga kadar gula darah cenderung tinggi. Seseorang yang mengalami diabetes mellitus wajib memperhatikan kon...
Mentimun Dan Berbagai Manfaatnya Untuk Tubuh Manusia

Mentimun Dan Berbagai Manfaatnya Untuk Tubuh Manusia

Kesehatan, Kuliner
Selain bisa diolah menjadi menu hidangan yang nikmat, mentimun juga memiliki kegunaan besar untuk kesehatan, termasuk menjaga kecantikan kulit. Dilansir Zeenews, ahli kebugaran dan nutrisi Sonia Narang dan ahli kecantikan Sonia Mathur berbagi manfaat akan mentimun ini. Berikut beberapa manfaat mentimun seperti diwartakan oleh Sindonews.com: Hilangkan racun tubuh Mentimun bisa membantu menjaga tubuh terhidrasi dan mengisi kembali dengan menghilangkan racun. Kandungan air yang tinggi berfungsi sebagai pembersih sistem dan menyapu produk limbah untuk keluar dari sistem. Menurunkan tekanan darah Mentimun tidak saja kaya akan serat, juga kalium dan magnesium. Semua nutrisi ini efektif dalam menurunkan tekanan darah. Selain itu, sifat diuretiknya yang ringan karen...
Jus Sayuran Ini Mampu Bersihkan Tubuh Dari Racun Polusi Udara

Jus Sayuran Ini Mampu Bersihkan Tubuh Dari Racun Polusi Udara

Kesehatan, Kuliner, Tips
Kekhawatiran mengenai masalah polusi udara Jakarta kini makin sering diperbincangkan. Apalagi beberapa saat lalu, polusi di ibu kota mencapai titik tertingginya. Memang banyak dampak negatif akibat memburuknya kualitas udara. Mulai dari mengganggu sistem pernafasan, mempercepat penuaan, hingga kerusakan sel tubuh akibat dari menumpuknya racun. Racun yang terdapat dalam pekatnya polusi udara, tentu harus segera dinetralisir agar tak berdampak buruk bagi kesehatan. Mengkonsumsi jus dari sayur-sayuran, bisa menjadi cara untuk membersihkan tubuh dari paparan polusi. Tak kalah dari buah, antioksidan disertai serat tinggi pada sayuran juga dapat menghilangkan racun sekaligus memaksimalkan penyerapan nutrisi. Ini dia lima kombinasi jus dari campuran sayur untuk detoks dari polusi udara. ...
Asupan Ini Justru Memperparah Sakit Kepala Kamu

Asupan Ini Justru Memperparah Sakit Kepala Kamu

Kesehatan, Kuliner, Tips
Saat sakit kepala menyerang, rasanya sulit untuk melanjutkan aktivitas. Gangguan kesehatan ini memang kadang terlihat sepele. Namun kalau sudah akut, rasa nyerinya bisa membuat produktivitas menurun. Penyebabnya beragam, bisa karena stres, kurang tidur, hingga pola makan. Ya, beberapa makanan dan minuman tertentu rupanya bisa memicu sakit kepala dan membuatnya makin parah. Apalagi, kalau kita memiliki migrain bawaan. Agar tak sering kumat, sebaiknya hindari menyantap sederet makanan dan minuman berikut, ya! Kafein Bila kamu rentan terkena migrain, sebaiknya kurangi asupan kopi dan minuman bersoda. Terlalu banyak mengkonsumsinya juga dapat memicu sakit kepala. Mengingat kafein bisa bereaksi terhadap reseptor otak tertentu yang berhubungan dengan migrain. Adapun batas konsu...